Descripción
Atamisque Chardonnay – Vino Blanco del Valle de Uco
El Atamisque Chardonnay es un vino blanco de alta gama que expresa con precisión y elegancia el estilo de Bodega Atamisque. Elaborado con Chardonnay 100 % proveniente del Valle de Uco, Mendoza, y bajo la dirección del winemaker Philippe Caraguel, este vino se destaca por su complejidad, volumen en boca y refinamiento.
A la vista presenta un color amarillo dorado intenso. En nariz ofrece un perfil expresivo y sofisticado, con notas de frutas blancas como banana y manzana, integradas con elegantes aportes de la crianza que recuerdan a vainilla y caramelo.
En boca es untuoso, elegante y de gran amplitud, con una textura envolvente y un final largo y persistente, que confirma su carácter de Chardonnay de alta gama.
La cosecha se realiza de forma manual, en cajas de 18 kg, hacia fines de marzo. El vino fermenta 100 % en barricas nuevas de roble francés durante 30 días a 15 °C, con fermentación maloláctica natural y completa en barrica. Posteriormente realiza una crianza de 12 meses en roble francés, lo que aporta complejidad, estructura y elegancia. Posee un potencial de guarda de hasta 5 años.
“Atamisque” es el nombre de un arbusto aborigen que crece naturalmente en los alrededores de la bodega y da identidad a esta línea, considerada la línea ícono de la casa, reconocida por su estilo refinado y su cuidadosa crianza en barricas nuevas de roble francés.
Venta únicamente por caja cerrada
Envío sin cargo en AMBA
Un Chardonnay ideal para quienes buscan un vino blanco complejo, elegante y con crianza, perfecto para disfrutar solo o acompañar platos sofisticados.
