Descripción
Atamisque Catalpa Assemblage – Blend Premium del Valle de Uco
El Atamisque Catalpa Assemblage es un blend premium que refleja la elegancia y complejidad distintiva de Bodega Atamisque. Elaborado con uvas provenientes de San José y Tupungato, en el Valle de Uco, a 1.300 metros sobre el nivel del mar, este vino expresa con precisión el carácter de los grandes tintos de altura de Mendoza.
Este assemblage combina 50 % Cabernet Franc, 20 % Merlot, 20 % Malbec y 10 % Cabernet Sauvignon, logrando un equilibrio armónico entre estructura, fruta y elegancia. Los viñedos se desarrollan sobre suelos aluvionales, francos, con cantos rodados y sustrato rocoso, con un rendimiento controlado de 8.000 kg por hectárea, lo que favorece la concentración y profundidad del vino.
Realiza una crianza de 12 meses, 100 % en barricas de roble francés, aportando complejidad aromática, volumen y textura sedosa. A la vista se presenta con un rojo intenso y brillante. En nariz es delicado e intenso, con notas florales y especiadas, mermelada de frutos rojos y un sutil toque de cacao.
En boca es un vino complejo y voluptuoso, de excelente estructura, con taninos suaves y sedosos, gran concentración y largo volumen en boca. Se recomienda servir entre 16 y 18 °C y decantar al menos una hora antes de beberlo para una mejor expresión. Posee un potencial de guarda de hasta 10 años.
“Catalpa” da nombre a esta línea premium de la bodega, inspirada en los árboles que crecen en la finca y simbolizan la elegancia, identidad y sofisticación de estos vinos de alta gama.
Venta únicamente por caja cerrada
Envío sin cargo en AMBA
Un blend refinado y expresivo, ideal para quienes buscan un vino premium del Valle de Uco, con estructura, elegancia y gran capacidad de evolución.
