Descripción
El vino Cicchitti Sangiovese es un 100% varietal Sangiovese (tinto), producido en la zona de Valle de Uco, Tupungato, Mendoza. Excelente amigo de las pastas lisas o rellenas al dente, acompañadas con salsas con ingredientes mediterráneo, carnes blancas grilladas o a las brasas.
A la vista es un rojo Rubí, con reflejos y lagrimas de color violáceos. En nariz tiene expresivos aromas a frutos rojos frescos, flores rojas y café.
En boca tiene un entrada media con taninos dulces, las ciruelas, al igual que las cerezas resaltan su frescura en el paladar, combinados con el tiempo de estiva en botella quien termina de resaltar su tipicidad. Tiene un final impáctate, en aromas y sabores, retrogusto cardado de interrogantes producto de una cepa no tradicional.
