Descripción
Atamisque Malbec – Vino Tinto Ícono del Valle de Uco
El Atamisque Malbec es un vino tinto de alta gama elaborado por Bodega Atamisque, proveniente de parcelas de más de 90 años en La Consulta, en el corazón del Valle de Uco, a 1.100 msnm. Sus viñedos se asientan sobre suelos aluvionales, francos, con cantos rodados y sustrato rocoso, condiciones que aportan concentración, profundidad y carácter a este Malbec excepcional.
Elaborado con Malbec 100 %, el vino realiza una maceración fría de 6 días, seguida de fermentación en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperatura. Posteriormente, permanece 10 días en maceración post fermentativa en contacto con los orujos, logrando una extracción precisa y equilibrada. La crianza se extiende durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés, aportando complejidad, elegancia y estructura.
En nariz se destacan notas de frutas negras maduras y secas, mermeladas intensas y un elegante perfil de café y tabaco, perfectamente integrado con la fruta. En boca es un vino de excelente concentración, voluptuoso, con taninos presentes que le confieren gran estructura. Se muestra intenso y elegante, con un final profundo y persistente.
Este Malbec representa la línea ícono del proyecto Atamisque, guiado por el winemaker Philippe Caraguel, y expresa con fidelidad el potencial de los grandes vinos de La Consulta.
Venta únicamente por caja cerrada
Envío sin cargo en AMBA
Un Malbec de carácter, ideal para quienes buscan estructura, elegancia y complejidad, perfecto para carnes rojas, platos intensos o para guarda.
