Descripción
Atamisque Cabernet Sauvignon – Vino Tinto del Valle de Uco
El Atamisque Cabernet Sauvignon es una expresión fiel y elegante del estilo de Bodega Atamisque, elaborado con Cabernet Sauvignon 100 % proveniente del Valle de Uco, en las zonas de Russel y La Consulta, a más de 1.150 msnm. Un vino que combina potencia, estructura y equilibrio, representando el carácter de los grandes tintos de altura de Mendoza.
La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando la pureza de la fruta. El 40 % del vino realiza una crianza de 12 meses en roble francés de primer uso, aportando complejidad, elegancia y una integración precisa de la madera. Antes de su comercialización, el vino descansa 10 meses en botella, afinando su perfil y profundidad.
En boca se presenta con estructura firme y gran equilibrio, ideal para quienes buscan un Cabernet Sauvignon con carácter y potencial de evolución. Se recomienda servir a 18 °C y decantar durante una hora para apreciar plenamente su expresión. Es un vino apto para guarda de hasta 15 años.
Su perfil lo convierte en un excelente compañero de carnes rojas, como filet mignon, tournedó de lomo, ojo de bife o bife de chorizo, realzando cada bocado con su intensidad y elegancia.
Venta únicamente por caja cerrada
Envío sin cargo en AMBA
Una excelente opción para quienes buscan un Cabernet Sauvignon del Valle de Uco, Mendoza, con identidad, estructura y carácter.
